海南年俗

　　在海南的鄉(xiāng)下，春節(jié)來(lái)臨的前幾天是大衛(wèi)生、大清潔的日子。俗稱“采屋”(海南話)，就是用傳統(tǒng)特定的清掃工具來(lái)清掃屋頂、屋檐及墻壁上堆積的灰塵、蛛網(wǎng)等臟物。“采屋”也不是便隨“采”的，要挑選吉日才能“采”。而且按照規(guī)定，一把掃帚不可同時(shí)掃兩間屋，也就是你家有幾間屋便做幾把大掃帚，一把掃帚也不可重復(fù)用兩次，掃過(guò)就得扔，不可留著用，這很講究。

　　“采屋”完后做年糕。其實(shí)，年糕一點(diǎn)都不好吃，特別是小孩子更不喜歡吃，只是這是約定成俗的習(xí)慣，過(guò)年一定要做的，年三十祭祖的時(shí)候也不可缺年糕，因此，即使不想吃也必須做，這是規(guī)定。

　　海南人在年三十的晚上都會(huì)吃圍爐，圍爐是一年中最后一次盛宴，也是開(kāi)始過(guò)年的標(biāo)志。圍爐的餐桌上，除了通常必備的白斬雞、回鍋肉之外，最具海南特色的一是氽湯，二是包飯。氽湯，一只泥爐中燃著荔枝炭，鍋里的湯滾開(kāi)之后，用筷子夾著切好的魚(yú)肉、疏菜等生料往湯里氽，滾熟即食，沾上佐料，熱騰騰香噴噴，斟酒配菜，邊吃邊加，甚是愜意。

　　大年初一多數(shù)海南人要吃齋菜。齋菜的特征是不食用以動(dòng)物性原材料制成的食品，即使植物性原材料也要嚴(yán)格選擇的。基本的品種有：腐竹、粉絲、黃花菜干、木耳、黃豆腐干、甜菜、水芹、芥菜、花生米、香菇、發(fā)菜等。

　　?？谌舜蠖嘈欧铌P(guān)帝(關(guān)羽，?？谌酥钙錇樨?cái)神)，隨處可見(jiàn)關(guān)帝神位，甚至進(jìn)入一些商場(chǎng)、酒店....。.首先撞入眼簾的也是關(guān)帝神位。?？谌藢?duì)所謂的關(guān)帝爺生日正月十二是非常重視的。在“香頭”(祭奠活動(dòng)的組織者)的組織下，抬著關(guān)帝神像在街上游行。舞獅的前面開(kāi)路，中間是關(guān)帝神像，后面是一些提著彩繩的孩子。走到每一住戶或工廠、店鋪的門前便會(huì)停下來(lái)舞獅，然后請(qǐng)主人在兩只對(duì)立的獅子下走過(guò)以保佑平安，再送給主人數(shù)條彩繩掛在門前，主人自然會(huì)奉送一些香火錢。

　　正月十五晚上是?？趥鹘y(tǒng)的換花節(jié)，換花節(jié)對(duì)海南人的作用就好像情人節(jié)對(duì)于西方國(guó)家，但是換花節(jié)比情人更為重要，很多海口人在換花節(jié)上找到滿意的人生伴侶。?？谌诉^(guò)換花節(jié)一般集中在萬(wàn)綠園、金牛嶺公園和傳統(tǒng)換花地點(diǎn)――府城。屆時(shí)，萬(wàn)綠園和金牛嶺公園內(nèi)站滿手捧鮮花的各色人等－－如果你云府城，你會(huì)發(fā)現(xiàn)公共汽車比走路還慢，因?yàn)榻值涝缫炎兂闪嘶ǖ暮Ｑ蟆?/p>