海外中餐大廚齊聚南京 各式菜品顯精湛廚藝
2022-05-02
12:37來(lái)源:揚(yáng)子晚報(bào)
原標(biāo)題 海外中餐大廚南京秀廚藝
揚(yáng)子晚報(bào)訊(通訊員 朱安安 記者 薄云峰)19日,由中國(guó)僑聯(lián)主辦,江蘇省僑聯(lián)承辦,江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)和南京旅游職業(yè)學(xué)院共同協(xié)辦的“親情中華?魅力江蘇”2019經(jīng)典淮揚(yáng)菜海外推廣研習(xí)班在南京舉行結(jié)業(yè)儀式。
結(jié)業(yè)儀式前,中餐大廚們利用現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備的江蘇地產(chǎn)的鱖魚(yú)、五花肉、雞蛋、大米飯、蔬菜、河蝦等原材料,烹飪了松鼠鱖魚(yú)、軟兜鱔魚(yú)、大煮干絲、叉燒肉、黃金蛋皮包揚(yáng)州炒飯等菜品,色香味俱佳的各式菜品充分展示了海外中餐大廚的精湛廚藝。